lördag 6 september 2014

Middag

En bra lördag med 19 grader och växlande väder. Skulle behöva tömma ut mina krukor men det får bli en annan dag.
Stuggrannarna har varit hit på middag i kväll och det var trevligt. Räkröra på små smörstekta snittar till Cava. Sparris och skaldjurs bourcher med räkshot till det ett gott vitt vin. Sen till varmrätt åt vi oxfilé, hasselbackspotatis, sparris och blåbärssås med rött vin. Till dessert blev det panacotta med hallon. Jag kan lova att jag är mätt. Mannen står och diskar lite glas och jag bara myser.
I morgon ska det byggas pool här, det blir spännande!

Inga kommentarer: