måndag 12 januari 2015

Junta

Kycklinggratäng med chili, curry och potatisgratäng
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: SusanneSj
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

800 g färdiglagad köpt potatisgratäng
1 grillad kyckling
3 dl grädde
2 dl crème fraiche paprika/chili
2-3 tsk curry
1 smulad köttbuljong
1 msk mango chutney
2-3 dl riven ost
Oatlify it

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Visningar: 
14500
Sparat: 
676

Gör så här

Förgrädda potatisgratängen i ca 15 minuter.

Dela kycklingen i små bitar. Blanda samman i en kastrull de övriga ingredienserna utom osten.
Koka upp på svag värme tills allt blandat sig.
Vill du ha en tjockare sås så red den lite.

Lägg kycklingbitarna över den halvfärdiga gratängen. Strö över riven ost. Slå över såsen.
Gratinera i 15 minuter på 225 grader.

Har haft junta hos mig och det skulle vara något som gick extremt snabbt eller pizza från Albarllo. Jag valde en kycklinggratäng som blev god. Inte helt fantastiskt god men rätt skaplig i alla fall med tanke på att den var väldigt lättgjord. Vi blev 5 st då en lämnade återbud.

Inga kommentarer: