Dimmig morgon med sjörök, sol under dagen sen mulnande och nu snöar det. Idag har det varit -9 grader så det var ett rejält väderomslag från gårdagens blida.
Lunch med sonen och idag blev det på Brasa, alltså Golfklubben. Tacobuffé och om det är någon rätt som är svår som buffé är det ju taco. Man skulle behöva 2-3 tallrikar för att kunna få ihop det på ett bra sätt. Nu har man mycket kladd på tallriken och sen ska man bygga sin taco. Inte helt rätt.
Avslutade dagen med ett möte med vh och det gick bara fint. Nu har jag lagat en ny rätt med lax och den var lättlagad och dessutom god. Kul att testa något nytt. Den heter Allt på en plåt med lax och mango.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar